Author: admin

เกษตรกรทั้งที่มีพื้นฐานในการเลี้ยงปลานิลอยู่แล้วหรือเป็นเกษตรกรใหม่ที่ยังไม่มีประสบการณ์ในการเลี้ยงปลานิลเลยก็ตาม ถ้าอยากจะเลี้ยงปลานิลขายควรศึกษาข้อมูลได้จากที่นี่ เพื่อเป็นการลดความเสี่ยงการขาดทุนในการทำการเกษตร

1.ควรใช้บ่อดินในการเลี้ยงปลาเพื่อที่จะทำให้ปลามีความใกล้เคียงกับปลานิลธรรมชาติมากที่สุด และยังลงทุนน้อยอีกด้วย

2.สถานที่ที่จะใช้เลี้ยงปลา ควรมีแหล่งที่มาของน้ำ เช่น บ่อน้ำ หรือ ลำคลอง หรืออาจจะเป็น น้ำจากชลประทานก็ได้ เพื่อเอาไว้ใช้ในการปรับถ่ายน้ำในบ่อปลา

3.เครื่องมือหรืออุปกรณ์ต่างๆ เช่น เครื่องสูบน้ำ แห อวน เพื่อใช้ในการจับปลา

4.แหล่งที่มาของอาหารหรือวัชพืช เช่น ผักบุ้ง ผักตบชวา แหน สาหร่ายตามลำคลองเป็นต้น วัชพืชเหล่านี้จะเป็นสิ่งสำคัญที่สามารถนำไปใช้เป็นอาหารปลาแทนอาหารเม็ดเพื่อลดต้นทุนในการเลี้ยงได้ สิ่งสำคัญๆก็มีประมาณนี้

เรามาดูขั้นตอนในการเลี้ยงปลากันเลยดีกว่าครับ อันดับแรกเราต้องคำนวณขนาดของบ่อปลาเพื่อที่จะใช้ในการเลี้ยงปลากันก่อนนะครับ โดยที่ 1 ไร่สามารถ เลี้ยงปลานิลได้ 800-1000 ตัว ไม่ควรมากหรือน้อยเกินไป เพราะถ้าหากเราเลี้ยงปลานิลในจำนวนที่มากเกินไปก็จะทำให้ปลานิลในเวลาที่โตขึ้นมานั้นจะมีพื้นที่ที่ไม่พอ และจะทำให้ปลานิลที่เราเลี้ยงไว้นั้นโตช้าหรือไม่โตเนื่องจากมีพื้นและอากาศไม่เพียงพอกับปลาที่อยู่ในบ่อ

การเลี้ยงปลานิลแรกๆนั้นควรเฝ้าระวังศัตรูทั้งหลาย เช่น กบ เขียด ปลาดุก ปลาช้อน ปลาชะโด วรนัสฯลฯ เพราะการเลี้ยงปลานิลในระยะแรกๆจะใช้ปลานิลตัวที่มีขนาดแค่ 3-5 ซม.เท่านั้น วิธีกำจัดศัตรูของปลานิลได้แก่การสูบน้ำในบ่อเลี้ยงปลานิลออกให้หมดก่อนนำปลาลงไปเลี้ยงเพื่อเป็นการเคลียร์บ่อและพักบ่อ

ควรใช้กระชังมุ้งไนล่อนสีฟ้าล้อมรอบบ่อเพื่อเป็นการกันสัตว์นักล่าต่างๆลงมากินปลาในบ่อ เช่น ตะกวด หรือ ตัวเงินตัวทองเป็นต้น

วิธีการปล่อยปลาลงไปในบ่อ เมื่อเราซื้อพันธุ์ปลามานั้นจะมาในรูปแบบถุงเราไม่ควรที่จะปล่อยปลาในถุงลงไปในบ่อเลี้ยงปลาทันที ให้นำถุงพันธุ์ปลาวางแช่ลงไปในบ่อน้ำสัก 1-2 ซม.ก่อน เพื่อให้ปลาได้เตรียมตัวปรับตัวเข้ากับน้ำที่มีอุณหภูมิที่ต่างกัน เมื่อครบตามเวลาที่เหมาะสมแล้วให้เปิดปากถุงโดยให้น้ำในบ่อปลาเข้ามาและให้ปลาที่อยู่ในถุงว่ายออกไปเอง ขั้นตอนนี้ถือว่าสำคัญมากๆเพราะการกระทำแบบนี้จะช่วยทำให้ปลาแข็งแรงแล้วยังช่วยลดความเสียงของตัวปลาที่จะตายได้อีกด้วย หลังจากนั้นเราก็เลี้ยงปลาโดยการใช้อาหารหลักสัก 30-50% เพื่อที่จะใช้อาหารที่หาได้จากวัชพืช 50 หรือมากกว่า 50% ก็ได้เพื่อเป็นการลดต้นทุน โดยส่วนใหญ่ปลานิลจะเลี้ยงอยู่ประมาณ 12 เดือนขึ้นไป หรือจะจับขายได้ตามขนานที่ตลาดต้องการ ปลาที่มีอายุ 12 เดือนจะมีน้ำหนักอยู่ที่ 2-3 ตัว/กก.

เนื่องจากปลานิลเป็นปลาที่เลี้ยงง่ายโตไวและเป็นที่ต้องการของตลาดเป็นอย่างมากจึงทำให้เกษตรที่เลี้ยงปลานิลมักจะได้กำไรในจำนวนมาก และน้อยนักที่เกษตรกรเลี้ยงปลานิลตามวิธีข้างต้นนี้แล้วขาดทุน เพราะราคาทางตลาดจะมีราคาไม่ขึ้นลงไม่ห่างมากนักและค่อนข้างจะคงที่

 

 

ถ้าถามถึงเกี่ยวกับการทำเกษตรนั้นในประเทศไทยของเรานั้นมีมากหลายอย่างหลายชนิดแต่ถ้าพูดถึงเกี่ยวการทำงานด้วยแรงงานคนนั้นคนไทยเราก็ต้องคิดถึงเกี่ยวกับการทำการเกษตรนั้นเองเกษตรคือการทำไร่สวนการทำนาหรือการทำเกี่ยวกับการทำฟาร์มเลี้ยงปลาเลี้ยงสัตว์นั้นเองแต่ที่เราจะเอามาพูดคุยพูดถึงกันก็คือฟาร์มโคนมนั้นเองถ้าถามถึงว่าฟาร์มโคนมนั้นดีอย่างไรคนเราหรือมนุษย์เราที่เกิดมานั้นก็ต้องดื่มนมจาแม่หรือจากสัตว์นั้นเองและนี่ก็คือที่มาของการเพราะเลี้ยงโคนมนั้นเองชาวเกษตรกรนั้นมุ่งนั้นเพื่อที่จะเลี้ยงโคนมนั้นเพื่อนำเอานมของมันมาดื่มมากินนั่นเองเพราะว่าชาวเกษตรกรนั้นมีความเห็นว่าในน้ำนมโคนั้นมีโปรตีนมากและเหมาะแก่ร่างกายของมนุษย์อิกด้วยเลยได้มีการจัดตั่งสถานที่ทำฟาร์มโคนมเลี้ยงกันนั่นเองและนี่ก็คือจุดประสงค์หลักของการทำโคนมนั่นเองและโคนมที่ชาวเกษตรนั้นสามารถที่จะนำมาให้กินกันนั้นต้องมีอายุสี่ปีขึ้นไปเพราะว่าช่วงนี่เป็นช่วงที่วัวเจริญเติบโตเต็มที่แล้วก็เจริญเต็มวัยแล้วสารอาหารที่ได้จากน้ำนมวัวนั้นจะมีมากเยอะเลยทีด้วยและโปรตีนก็เยอะอิกด้วยแล้วชาวเกษตรกรยังสามารถนำเนื้อของวัวมานำจำหน่ายเป็นวัวเนื้อได้อิกด้วยเนื่องจากได้ทั้งสองอย่างเลยเหมือนทำงานหนึ่งอย่างแล้วได้รายได้สองกำไรนั่นเองของดีของการทำเกษตรกรประเภทนี้ก็คือสามารถนำน้ำนมจากเต้าวัวโคนมนั้นสามารถมานำส่งไปขายที่ต่างประเทศได้อิกด้วยแล้วต่างประเทศที่ให้การตอบรับมากที่สุดนั่นก็คือประเทศสหรัฐอเมริกานั่นเองเพราะว่าประเทศของเค้านั้นรับประทานนมอย่างน้อยวันละสามถึงสี่ลิตรนั่นเองเลยทำให้ชาวเกษตรกรนั้นมีรายได้เพิ่มมหาศาลอิกด้วยนั่นเองและยังทำให้คนไทยมรายได้และไม่ตกงานอิกด้วยแล้วไม่ต้องไปทำงานให้แรงงานต่างประเทศอิกด้วย

 

 

ถ้าเรามาพูดคุยเกี่ยวการชีวิตคนในสมัยก่อนและปัจจุบันมันชั่งแตกต่างกันมากเลยเนื่องจากเมื่อก่อนนั้นการเกษตรสมัยนั้นยังไม่เจริญเหมือนสมัยนี่เนื่องจากเมื่อก่อนคนไทยนั้นยังใช้สัตว์ในการใช้งานแทนคนอิกด้วยเนื่องจากประหยัดเวลาการทำงานอิกด้วยแต่วันนี่เราจะมาพูดรวมๆเกี่ยวกับเครื่องมือและต้นไม้พืชพันธ์ที่ชาวเกษตรนิยมทำนิยมใช้และนิยมเอามาปลูกกันและที่ชาวสวนชาวไร่นำมาใช้นำมาปลูกนั้นนั่นก็คือเครื่องยนต์ที่เรียกว่าเครื่องเกี่ยวข้าวที่ชาวไร่นานั้นเอาเข้ามาใช้เป็นส่วนหนึ่งของการเกษตรและยังเป็นสิ่งที่ชาวเกษตรกรนั้นขนาดไม่ได้อิกด้วยเพราะเป็นส่วนหนึ่งของการทำงานของชาวไร่การเกษตรและพืชพันธ์ที่ชาวไร่ชาวสวนนั้นนำเอามาปลูกกันใช้สอยกันในชีวิตประจำวันนั้นมีมากมายหลายอย่างยกตัวอย่างเช่นอ้อยข้าวโพดนั้นชาวเกษตรส่วนมากมักจะนำเอามาปลูกมาใช้กันมากในประเทศไทยบริเวณจังหวัดสระบุรีเพราะว่าสามารถใช้เครื่องอุปกรณ์การเกษตรได้ไม่ว่าจะเป็นเครื่องกรองดอกข้าวโพดและยังสามารถใช้เครื่องบดอ้อยได้นั่นเองและยังเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ชาวเกษตรไร่สวนนั้นมีรายได้ที่ดีและยังมีรายได้เสริมที่นำมาใช้กันในครอบครัวและถ้าถามถึงเกี่ยวกับการเกษตรของไทยและต่างประเทศนั้นหน้าที่การทำงานก็จะแบ่งแตกต่างกันไปตามสถานที่และภูมิภาคการทำงานนั้นๆและยังมีเครื่องยนต์ที่ไม่เหมือนกันอย่างเช่นประเทศไทยมีพื้นที่ร้อนและดินแห้งเหมาะแก่การใช้งานเครื่องยนต์แบบไถมากกว่าต่างประเทศเพราะว่าต่างประเทศนั้นมีพื้นที่พื้นดินที่เหนี่ยวเลยไม่เหมาะแก่การใช้งานเครื่องยนต์สักเท่าไหร่แต่เหมาะกับการใช้ในการปลูกพืชผักสวนครัวมากกว่าและผลไม้ต่างๆนั่นเองอิกด้วยและสิ่งที่แตกต่างกันระหว่างชาวไร่ของประเทศไทยนั้นกับต่างประเทศจะมีการทำงานที่ไม่เหมือนกันเนื่องด้วยประเทศไทยร้อนเลยต้องทำงานตอนเช้าๆต่างจากต่างประเทศที่มีความหนาวเย็นเลยทำให้ต้องใส่เสื้อผ้าที่หนาๆเพื่อนป้องกันความเหน็บหนาวเลยทำให้ประเทศของเค้านั้นเลยมีผลผลิตที่ไม่เยอะมากเหมือนของประเทศเรานั่นเอง

ไม่ว่าจะเป็นการปลูกพืชผักสวนครัวหรือแม้จะเป็นผลไม้ ก็สามารถรวยได้ถ้าเราตั้งใจทำ ศึกษา ดูแลเอาใส่ใจในทุกๆเรื่องของการทำการเกษตร เราจะมาดูความสำเร็จของการปลูกผลไม้ ให้ประสบผลสำเร็จและมีรายได้ดีจากการทำเกษตรกันเลยดีกว่าครับ ผลไม้ชนิดนี้มาแรงมากในช่วง3-4ปีที่ผ่านมาจนถึงปัจจุบันมีคนนิยมรับประทานเป็นจำนวนมาก และ เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย นั้นก็คือ เมลอนญี่ปุ่น เมลอนญี่ปุ่น เป็นผลไม้ชนิดเดียวกันกับ ผลไม้พวกกระกูลแตง เช่น แตงโม แตงไท แคนตาลูป เป็นต้น

เมลอนญี่ปุ่นเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวาน นุ่ม หอม และ มีหลากหลายสีสัน เช่น สีเขียวอ่อน สีขาว สีครีม สีส้มเหลือ และด้วยที่ผลไม้ชนิดนี้มีความหอมเป็นอย่างมากจึงได้นำไปแปรรูปต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำเมลอน นมเปรี้ยวกลิ่นเมลอน น้ำหวานกลิ่นเมลอน ไอศกรีมกลิ่นเมลอนต่างๆ จึงเป็นที่นิยมมากทางการตลาด ทั้งนี้เมลอนมีราคาสูงพอสมควร เนื่องจากต้องเอาใจใส่ดูแลรักษาเพราะ เมลอนเป็นพืชที่ไม่แข็งแรง อ่อนแอ ตายง่าย ไม่ทนต่อสภาพแวดล้อมอากาศต่าง แดดร้อนเกินไปก็ไม่ได้ น้ำเยอะเกินไปก็ไม่ได้ แต่ก็มีข้อดีเหมือนกันนะ

ข้อดีที่ 1 คือ ใช้ระยะเวลาในการปลูกสั้นหรือให้ผลผลิตที่เร็ว ซึ่งจะใช้ระยะเวลาในการปลูกเพียงแค่ 65 วัน เท่านั้นเอง และอีก 1 ข้อดี

คือเรื่องของราคาทางการตลาดที่ดี บางที่ราคาจะตกอยู่ที่ กิโลกรัมละ20-30 บาท แต่บางที่และบางช่วงเวลาที่ต้องการของตลาด ราคาอาจจะสูงขึ้นถึง กิโลกรัมละ 100-150 กันเลยทีเดียว

เพราะแบบนี้นี่เองชาวเกษตรกรที่ทำการเกษตรปลูกเมลอนส่วนใหญ่จะมีรายที่ดี เร็ว และคุ้มค่า เกษตรกรบางคนที่พึ่งจะปลูกเมลอนโดยที่พึ่งจะติดลูกติดผล แต่ก็มีพ่อค้าคนกลางมาจับจองติดต่อซื้อขายกันก่อนหน้าที่จะถึงเวลาเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วก็มี ทั้งนี้การปลูกเมลอนที่ดีควรดูแลเอาใจใส่ให้มากๆและจะประสบผลสำเร็จเมื่อกับเกษตรรายอื่นๆนั้นเอง

อุปกรณ์การเกษตรมีด้วยกันหลากหลายชนิดและมีคุณลักษณะประโยชน์ในการใช้งานและการเก็บรักษาที่แตกต่างกันออกไป เช่น มีด มีมีด้วยกันหลายชิดมากไม่ว่าจะเป็น มีดที่เอาไว้สำหรับทำอาหาร มีดที่เอาไว้ปลอกผลไม้ มีดดายหญ้า มีดตัดกิ่งไม้หรือต้นไม้ มีดในการใช้กับการเกษตรนั้นเราจะยกตัวอย่างที่แตกต่างกันออกไป 2 แบบคือ มีดดายหญ้าและก็มีดตักกิ่งไม้ ลักษณะที่เหมาะสมของมีดดายหญ้าคือ ต้องมีขนาดยาว เบา บาง คม ลักษณะที่บอกมานั้นเหมะสมที่สุดในการใช้ดายหญ้าที่สุดแล้ว เพราะมีดยาว จะสามารถดายหญ้าได้ทีละมากๆ มาถึงความเบา ความเบาของมีดจะทำให้ลดแรงต้าน ลดน้ำหลัง และสามารถเบาแรงคนใช้งานได้อีกด้วย ส่วนความบางและคม ความบางและคมนั้นจะสามารถทำให้คนที่ใช้งานลดแรงเสียดทานและและแรงโน้มถ่วงได้ ที่ว่ามาทั้งหมดนี้เป็นคุณลักษณะของมีดดายหญ้า

มาถึงมีดที่ใช้สำหรับการตัดต้นไม้กันบ้าง มีดที่เอาไว้ตัดต้นไม้หรือกิ่งไม้ก็มีด้วยกันหลากหลายแบบแยกออกกันไปได้อีก แต่เรามาดูคุณลักษณะของมีดตัดต้นไม้ที่เหมาะสมที่สุดกันดีว่าครับมีดสำหรับการตัดต้นไม้หรือกิ่งไม้นี้ ควรเป็นมีดที่มีความหนา คม หนักพอสมควร และความยาวที่สมดุลกับผู้ใช้เพราะความยาวที่สมดุลนั้นจะช่วยทำให้การตัดต้นไม้หรือกิ่งไม้ได้สัมพันธ์กับผู้ใช้ มีดตัดต้นไม้หากไม่มีน้ำหนักมากพอก็อาจจะทำให้เราใช้แรงมากจนเกินไปและอาจจะไม้ได้ผลลัพธ์ที่ดีนักกับการใช้งาน

เรามาดูวิธีการดูแลรักษากันบ้างดีกว่าครับ มีดควรดูแลหลังใช้งานทุกครั้ง

1 ควรล้างให้สะอาด

2 เช็ดให้แห้ง

3 ทาน้ำมันหรือน้ำยาเพื่อกันสนิม

ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ใดๆในการเกษตร ทุกอย่างล้วนแล้วมีมีวิธีใช้และวิธีเก็บรักษาที่แตกต่างกันออกไป เราควรใส่ใจในการดูแลรักษาของอุปกรณ์นั้นๆไม่ว่าจะเป็นที่เก็บอุปกรณ์ หากเราเก็บเป็นที่เป็นทางเป็นระเบียบแล้ว การใช้งานในครั้งต่อไปก็จะหาง่ายขึ้นและควรเก็บไว้ในที่ที่มิดชิดพ้นจากมือของเด็กๆทั้งหลาย